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강원

한식 | 풀내음 메밀음식전문점

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작성일16-07-24 21:30

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[강원도 평창군 봉평면 원길 2리]
  이효석의 소설 메밀꽃 필 무렵의 배경, 봉평에서 메밀축제가 있을 때 갔다가 들른 곳이다. 봉평에 들어서자 사방에 깔린 메밀꽃이 정말 소설에 쓰인 것처럼 소금을 뿌린 듯했다. 넓게 펼쳐진 하얀 메밀밭이 참으로 아름다웠다. 소설을 기준으로 한 행사이니만큼 당나귀, 물레방아, 다리 등 소설 속 배경을 많이 만들어 놓았다. 천천히 구경 후 이 음식점에 들어섰다. 주변에 메밀전문 음식점이 많았는데 여기가 제일 사람이 많았다. 나무로 만든 자연스러운 인테리어가 멋진 집이었다. 여기서 메밀전병, 메밀부치기, 메밀묵사발, 메밀국수를 먹었는데 정말 맛있었다. 전병은 메밀을 부침개로 만든 후 말아서 속에 김치를 넣은 것이다. 여기는 김치외에 당면, 두부 등 여러 가지 재료가 들어있었다. 부치기는 부침개인데 놀라울 정도로 정말 얇다. 메밀국수는 쫄깃한 면과 국물이 정말 맛있었다. 시원한 국물이 매력인 묵사발도 맛있었다. 참, 처음 먹어본 갓김치가 인상적이었다. 막혀서 짜증났던 고속도로를 싹 잊게 만든 시간이었다.

- 2003
{★★★★★}

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