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한식 | 본가 어탕

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작성일18-04-01 15:19

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[울산광역시 동구 서부동]
  출장 내려왔다가 저녁으로 어탕을 먹게 되었다. 사실 어탕은 처음인데, 특별히 거부감드는 음식도 아니고 마침 먹어보고 싶기도 했다. 추어탕하고는 다르게 어탕은 매콤하게 나오더라. 메뉴가 몇 가지 있었지만 역시 나는 어탕수제비. 여기에 제육 추가. 어탕은 기대했던 것 이상으로 맛이 좋았다. 매운탕 느낌이 나면서도 추어탕 식감이 나는 게 독특할 것 같지만 굉장히 친숙하다. 수제비는 내가 딱 원하던 식감과 두께였고. 수제비 시키면 밥이 반 공기 정도 나오는데, 수제비가 제법 많아서 밥을 더 먹진 않아도 되었다. 제육은 무척 옛스러운 맛이다. 달달한 게 대학생 때 먹던 그런 제육 맛.

- 2018
{★★★☆-}

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DD님의 댓글

DD 작성일

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