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카페 | inouï

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작성일21-01-04 01:37

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[서울특별시 서초구 효령로 27길 19]
 민정이가 내방역 근처에 사는 친구집에 갔다가 들러서 사온 카페. 뜻을 찾아보니 놀랍다는 프랑스어네. 이누이? 인위? 뭐라고 읽는지는 모르겠지만 보통 이누이라고 하는 거 같다. 에그타르트하고 사과파이 사왔는데, 에그타르트도 역시나 맛있지만 사과 타르트를 먹어보고 깜짝 놀랬다. 난 원래 과일이 들어간 빵들은 별로 좋아하지 않았는데, 여기 사과 파이는 달콤한 감자를 먹는 느낌으로 내가 생각했던 조화를 훨씬 뛰어넘는다. 과일과 빵의 조화를 잘 느끼지 못하고 살았는데 이거 먹어보고 눈이 번쩍 뜨였다. 까늘레하고 마들렌 등등도 파는데 다른 건 못먹어 봤지만 사과파이 하나로 이 집 수준이 크게 와닿았다. 정말 너무나도 또 먹고 싶다.

- 2020
{★★★★☆}

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